日本一こだわり卵は、海外の飲食店様でもご利用いただいております。海外輸出は2019年より取り組み、2020年より香港輸出を開始致しました。日本の鶏卵輸出の95%以上は香港への輸出ですが、ほぼスーパーマーケット（量販店）への輸出。弊社は、「海外で活躍し、食材にこだわりを持つ料理人様へお届けしたい！」との想いで輸出を始めたので、日本でのお取引同様、ミシュラン星獲得店様や食材にこだわりを持つ飲食店様、ホテルに向けて産まれたて新鮮なまま日本一こだわり卵を空輸便で海外へ輸出しています。

今では、香港の高級飲食店様でのコースメニューにも「日本一こだわり卵　-KODAWARI TAMAGO-」と記載されています。海外で活躍するトップシェフの方々にも、「日本一こだわり卵の味と品質が料理を生かす」とご好評いただいております。ぜひ、香港へ行かれる際は日本一こだわり卵をご使用いただいている飲食店様でのお食事をおすすめします。

海外でも変わらぬ味と品質を

海外輸出は、味と品質（鮮度）を第一と考え、冷蔵便にて空輸しています。採卵後、最短4日で輸出先に到着することで海外でも安心してご利用いただいております。

一流シェフに愛される理由

海外でも一軒一軒自分たちの足で飲食店様へ訪れ、シェフの方と対面して日本一こだわり卵の美味しさと情熱をお伝えしています。美味しさや新鮮さそのままを日本での流通レベルと同じように海外へお届けするのは当たり前。その美味しさやこだわりを飲食店様に来て頂く大切なお客さまに伝えやすいようにシェフの方々と共に考えながら販促物等も作っています。